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　　中新网南昌8月30日电 (记者 吴鹏泉)秋季开学在即，校园食品安全成为大众关注的焦点。江西省市场监管局30日消息，该省市场监管部门将加强开学前校园食品安全监管，进一步压实食品安全主体责任，全面开展风险隐患自查排查，努力确保广大师生“舌尖上的安全”。

　　江西要求该省各地要督促各级各类学校在秋季学校开学前，配套落实食品安全总监和食品安全员；推动学校食堂及供餐单位全面落实“日管控、周排查、月调度”制度，及时排查和有效防控校园食品安全风险。

　　江西还要求学校严把食品原料采购关，严格执行进货查验和索证索票制度，严禁采购“三无”食品、未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品，谨慎采购进口冷链食品；强化对食品粗加工、烹饪、配餐供餐、食品留样等环节过程管理，保证食物烧熟煮透；严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫或者感官性状异常的食品及食品原料；严禁中小学、幼儿园食堂制售生食、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点和加工制作豆角、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

　　江西省市场监管局称，该省市场监管部门将指导督促江西各级各类学校在秋季学校开学前进一步开展食品安全自查排查，自查食品经营许可证，确保在许可证经营范围、有效期内从事经营活动；自查从业人员健康证明，确保所有从事直接接触入口食品的从业人员健康证明真实有效且在有效期内；自查库存食材，确保原材料仓库内的食材在保质期内且使用的原材料安全有效。

　　食品安全无小事。近日，江西省市场监管局、江西省教育厅、江西省发改委联合印发了《关于加强校园食品安全信用监管的实施意见》，将信用监管作为贯穿校园食品安全监管各环节的基础性工作、系统性工程和重要着力点，筑牢校园食品安全防线。(完) 【编辑:李岩】

　　【东盟专线】中国—东盟数字教育联盟成立 推进数字教育领域合作

　　中新社贵阳8月30日电 (记者 蒲文思)2023中国—东盟教育交流周正在此间举办，记者30日获悉，交流周期间，中国—东盟数字教育联盟正式成立。首批申请加入联盟的有来自中国、马来西亚、新加坡等国家的近60家机构。

　　中国—东盟数字教育联盟的成立，是落实第三届中国—东盟教育部长圆桌会议成果文件的重要举措，旨在致力于共同推动数字时代中国和东盟国家全面发展、务实、包容的高质量教育合作伙伴关系。

　　加入中国—东盟数字教育联盟的国家，将在加强数字教育领域合作研究、推动优质数字教育资源共建共享、推进区域内数字教育标准制定、完善数字教育基础设施建设等领域开展合作。

　　中国—东盟数字教育联盟下设高等教育、职业教育、基础教育三个工作组，以及政策、研究、技术三个专业委员会，分别负责协调相关领域的合作。联盟秘书处机构中国—东盟数字教育合作中心设立在中国国家开放大学。

　　中国国家开放大学校长王启明表示，我们的愿景是通过中国—东盟数字教育联盟的建设，逐步打造一个跨国的数字教育综合服务平台与合作网络，中国与东盟国家的学习者能够以更低的成本、更灵活的手段获得高质量的优质教育资源和终身学习机会，助力各国的教育数字化转型和数字教育范式创新，让数字教育助力中国与东盟国家的教育合作，促进科技文化交流，共同繁荣发展。(完) 【编辑:李岩】